Công bố bao bì chứa đựng thực phẩm

0
172
cong-bo-bao-bi-chua-dung-thuc-pham1

Công bố bao bì chứa đựng thực phẩm là việc làm cần thiết đối với mỗi doanh nghiệp đang kinh doanh hay phân phối sản phẩm này.

Bao bì hay dụng cụ chứa đựng thực phẩm tuy không phải là thành phần cốt lõi bên trong sản phẩm nhưng cũng là một phần không thể thiếu để tạo nên một sản phẩm hoàn chỉnh.

Bao bì còn là phần tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nên nếu không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thì sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của sản phẩm cũng như sức khỏe của người sử dụng.

Đó là lý do pháp luật quy định doanh nghiệp (dù sản xuất trong nước hay nhập khẩu) bắt buộc phải công bố tiêu chuẩn chất lượng.

Các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện tự công bố thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ chứa đựng thực phẩm, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Quy định pháp lý:

  • Luật An Toàn thực phẩm số 55/2010/QH12;
  • Nghị định 15/2018/NĐ-CP Quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm.

Hồ sơ tự công bố chất lượng bao bì chứa đựng thực phẩm:

  • Giấy phép đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
  • Bản tự công bố sản phẩm thực phẩm theo nghị định 15;
  • Phiếu kết quả kiểm nghiệm chất lượng có đủ các chỉ tiêu trong 12 tháng gần nhất;
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện An toàn thực phẩm (đối với cơ sở sản xuất)
  • Mẫu sản phẩm;
  • Mẫu nhãn hoặc hình ảnh nhãn sản phẩm.

Thời gian thực hiện:

  • Cơ quan tiếp nhận: Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm tại địa phương nơi đặt cơ sở sản xuất kinh doanh;
  • Thời gian trả lại kết quả:
    • Kiểm nghiệm sản phẩm: 07 – 10 ngày làm việc;
    • Tự công bố sản phẩm: 03 – 05 ngày làm việc.

Công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm của Oceanlaw:

  • Tư vấn miễn phí về thủ tục pháp lý, hồ sơ, giấy tờ cần chuẩn bị,… liên quan đến việc kiểm nghiệm sản phẩm và công bố bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm;
  • Hỗ trợ khách hàng xây dựng bảng chỉ tiêu kiểm nghiệm và gửi mẫu kiểm nghiệm chất lượng đến Phòng kiểm nghiệm đủ điều kiện theo quy định của nhà nước;
  • Đối chiếu các kết quả đảm bảo đạt chuẩn theo quy định; soạn thảo hồ sơ tự công bố và hướng dẫn quý khách sửa nhãn theo đúng quy định hiện hành;
  • Tiến hành nộp và theo dõi hồ sơ tự công bố sản phẩm;
  • Thông báo và hướng dẫn doanh nghiệp cách kiểm tra thông tin khi hồ sơ được đăng tải công khai trên trang thông tin điện tử;
  • Hỗ trợ tư vấn sau tự công bố.