Đăng ký lưu hành thực phẩm hay thực phẩm chức năng là khâu bắt buộc các doanh nghiệp cần thực hiện khi muốn đưa sản phẩm ra thị trường lưu hành hợp pháp.
Bản công bố giống như lời khẳng định chất lượng của sản phẩm với người tiêu dùng, nâng cao uy tín cho doanh nghiệp.
Quy định đăng ký lưu hành sản phẩm:
1. Quy định pháp lý:
- Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm số 12/2003/PL-UBTVQH11 ngày 26/7/2003 của Uỷ ban thường vụ Quốc hội. Hiệu lực thi hành từ ngày 01/11/2003;
- Nghị định số 163/2004/NĐ-CP ngày 07/9/2004 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiệu lực thi hành sau 15 ngày kể từ ngày đăng thông báo;
- Thông tư số: 13/2010/TT-BYT ngày 12 / 05 / 2010 của Bộ trưởng Bộ Y tế về Hướng dẫn quản lý bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm Hiệu lực thi hành từ 10/07/2010;
2. Các thực phẩm cần đăng ký:
- Thực phẩm, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm được sản xuất trong nước và nhập khẩu;
- Dụng cụ chứa đựng và bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, nguyên liệu chính để sản xuất ra các sản phẩm;
- Sản phẩm muốn xuất khẩu sang nước ngoài.
Hồ sơ đăng ký lưu hành thực phẩm:
- Bản công bố hợp quy/phù hợp quy định vệ sinh an toàn thực phẩm;
- Bản thông tin chi tiết về sản phẩm;
- Giấy chứng nhận lưu hành tự do CFS hoặc tương đương do cơ quan nhà nước xuất xứ có thẩm quyền cấp (đối với thực phẩm nhập khẩu);
- Kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng có đủ chỉ tiêu theo quy định;
- Kế hoạch giám sát định kỳ;
- Mẫu nhãn hiệu hàng hóa lưu hành tại nước xuất xứ;
- Nội dung nhãn phụ sản phẩm;
- Mẫu sản phẩm;
- Đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (đối với thực phẩm sản xuất trong nước);
- Chứng chỉ phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương nếu có.
- Thông tin, tài liệu khoa học chứng minh về tác dụng của các thành phần tạo nên chức năng đã công bố.
Oceanlaw thực hiện công bố thực phẩm:
- Tư vấn miễn phí cho khách hàng các vấn đề liên quan đến hoạt động đăng ký lưu hành thực phẩm;
- Kiểm tra, đánh giá tính pháp lý các yêu cầu tư vấn, các giấy tờ của khách hàng;
- Đại diện khách hàng soạn thảo, nộp hồ sơ và hoàn tất mọi thủ tục đăng ký công bố lưu hành thực phẩm, thực phẩm chức năng.