Tự công bố chất lượng kẹo socola

0
26
tự công bố chất lượng kẹo socola

Doanh nghiệp tự công bố chất lượng kẹo socola là một hình thức nhằm kiểm soát chất lượng sản phẩm, nhằm đảm bảo uy tín của nhà sản xuất kẹo cũng như đảm bảo sức khỏe và niềm tin với người tiêu dùng.

Việc công bố chất lượng sản phẩm thực phẩm phải tuân theo Luật an toàn thực phẩm do Quốc hội ban hành.

Vì sao phải tự công bố chất lượng kẹo socola?

  • Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ; quy định tất cả các tổ chức, cá nhân đang sản xuất kinh doanh thực phẩm tại Việt Nam phải tiến hành tự công bố sản phẩm (hay công bố hợp quy) cho các sản phẩm của mình với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi lưu hành trên thị trường;
  • Vì vậy, công bố chất lượng kẹo socola là việc làm bắt buộc doanh nghiệp cần thực hiện;
  • Tiến hành công bố chất lượng sản phẩm thực phẩm của doanh nghiệp sẽ giúp cho sản phẩm dễ dàng lưu thông trên thị trường;
  •  Tăng thêm lòng tin của khách hàng đối với sản phẩm; góp phần nâng cao uy tín của doanh nghiệp;
  • Tạo lợi thế cạnh tranh hơn đối với những sản phẩm cùng loại.

Hồ sơ công bố chất lượng kẹo socola:

  • Giấy phép đăng kí kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm;
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại nơi sản xuất sản phẩm;
  • Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm;
  • Mẫu sản phẩm;
  • Nhãn hoặc hình ảnh nhãn.

Quy trình thực hiện tự công bố chất lượng kẹo socola:

  • Doanh nghiệp đăng ký bản công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng; hoặc trang thông tin điện tử
  • Nộp 1 bản hồ sơ (online hoặc trực tiếp) tới cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền.
  • Sau khi thực hiện công bố sản phẩm; doanh nghiệp được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm; và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó;
  • Cơ quan nhà nước tiếp nhận hồ sơ và đăng tải thông tin doanh nghiệp và sản phẩm công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Thời gian nộp và công bố chất lượng sản phẩm:

  • Cơ quan tiếp nhận hồ sơ: Sở Y tế hoặc Cục an toàn thực phẩm;
  • Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 05 – 07 ngày làm việc
  • Thời gian công bố sản phẩm: 03 – 05 ngày làm việc

Tham khảo thêm: Công bố nước nha đam đóng chai